Eduard Vuilleumier wird uns wie
gewohnt einen Einblick in ausgewählte Weingüter aus Italien geben, während uns Angi Kleinert im passenden Rahmen kulinarisch verwöhnen
wird.
Die für euch ausgewählten Weine und das Menu werden sobald als möglich hier publiziert.
:: Menu Italien & Weine
Freitag 13. Juni 2008 möchte Priska Altorfer euch in einem anderen Setup die argentinischen Weine etwas näher bringen.
Nähere Informationen dazu findet ihr über diesen Link.
Passend zu den Weinen wird euch Martin Rauh (Besitzer Casa de Vinos Argentinos ) zum Thema Dine ein argentinisches Asado servieren.
Das Ganze findet in der «Moschti Stäfa» statt.
In der Hoffnung, dass uns das Wetter gut gesinnt sein wird, werden wir einen Sommerabend mit Blick auf den Zürichsee verbringen
(fast wie in Argentinien). Ich hoffe, dass euch dieser etwas andere Ansatz auch Freude machen wird.
:: Argentinische Weine
Unser Wine & Dine findet im heimeligen Ambiente der
«frohen Aussicht» statt.
Auch dieses Jahr wird uns Eduard Vuilleumier (Uetikon am See)
wieder eine Auswahl von bekannten und weniger bekannten Weinen,
diesmal aus Spanien, vorstellen. Wir ihr wisst, wird uns Edi nicht nur die degustatorischen Eindrücke der präsentierten Weine schildern, sondern auch viele
spannende Informationen rund um den Wein, dessen Verarbeitung und zu Land und Leute aus dem Gebiet dieser Weine liefern. Ein spannender
Abend ist uns gewiss.
Ergänzt wird diese önologische Reise mit den auf die Weine abgestimmten
kulinarischen Leckerbissen aus dem Züri-Oberland.
:: Menu Spanien & Weine
Anlässlich eines lustigen Anlasses unter Hobby-Köchen und Weinliebhabern ist uns die Idee gekommen,
eine Weindegustation mit einem feinen
Dinner zu kombinieren und dazu unsere bekannten Gourmet- und Wein- Freunde
einzuladen. So haben wir uns entschlossen, ein gediegenes
Abendessen mit dem Thema Bordeaux zu kombinieren.
Acht Spitzenweine aus bekannten und unbekannten Bordeaux-Appellationen werden von Eduard
Vuilleumier, (Weinberatung, Meilen), vorgestellt. Zu jedem
Gang aus der hervorragenden Küche des
Restaurant Neumarkt werden jeweils zwei Weine gereicht.
:: Menu Bordeaux & Weine
:: Rest. zur frohen Aussicht
:: Eduard Vuilleumier
:: Moschti Stäfa
:: Martin Rauh, Vinos Argentinos
:: Restaurant Neumarkt
